大江户日本料理创立于2011年,菜品以刺身、寿司、炉端烧为主;
公司总注册资金一千万元;
目前拥有20来家门店,分布于:宁波、杭州、舟山、温州、无锡、嘉兴、武汉、南昌等城市;
集日式居酒屋、龙吟高端日料、日式烧肉、高端水产、料理学校、中央工厂于一体的餐饮企业;
公司多数食材进口于原产国最佳地域,采用日本传统的做法制作而成;
推行“食鲜味美、物超所值”为使命;
以浓郁的日本风情,正宗的日本口味,独具一格的经营方式,高质量的出品和服务得到了广大消费者的认同,使大江户成为宁波日本料理的代名词,餐饮界最杰出的代表之一。
岗位一:
总经理助理
岗位职责:
1、固定门店例行巡店检查、反馈、沟通(按总经理表格计划进行)
2、门店人员培训计划跟进巡查(是否按进度培训及带训、培训内容是否合理规范)
3、门店人员晋升流程及时间点跟进(是否及时晋升、是否符合晋升标准)
4、所属门店员工价值观调查跟进(是否符合公司企业文化、积极正能量、吃苦耐劳等)
5、所属门店巡店整改:严重、频发问题的整改情况跟进
6、每日巡店照片发布(及时上传、无遗漏)
7、领导交代其他事项(临时性工作配合)
8、直接对总经理负责
岗位要求:
1、大专及以上应届毕业生(实习生);
2、烹饪及酒店管理等专业优先;
3、耐性细致;原则性强;语言得体有礼貌;独立性强;有一定抗压能力;有上进心;积极乐观
岗位薪资:
实习生:3500元/月(本科+300学历补贴)
应届生毕业生:4000元/月(本科+300学历补贴)
岗位特点:
接触面广、晋升快、总经理直接领导
发展方向:
总经理助理—储备店长—店长—运营
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岗位二:
实习储备(前厅店长方向)
招聘对象:
大专及以上学历的实习生(2023年毕业);
任职资格:
1、有管理潜质,善于沟通,具有良好的语言表达能力,富有团队合作精神;
2、性格开朗乐观,有亲和力并对服务行业充满热情,抗压能力强。
3、18-25周岁,专业不限(酒店管理、空乘等优先),无经验要求。
岗位性质:
储备干部制定3~9个月的培养计划,门店各岗位轮岗学习,后期学习管理工作:客诉处理、订货、排班、当班管理、行政工作等。
岗位薪资:
入职:3500 元/月+酒水提成,综合4000左右;本科+300学历补贴
第一次考核通过,4000 元/月+酒水提成,综合4500左右;2个月
第二次考核通过,5000 元/月+酒水提成,综合5500左右;2个月
第三次考核通过,6000 元/月+酒水提成,综合7000左右;2-3个月(主管)
晋升通道:实习储备--主管--副店长(年薪10万)--店长(年薪15-20万)--区域经理年薪30万+;
工作时间:早10:00-晚9:30;午休2小时(含1个小时就餐时间)
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福利待遇:
1、享有国家规定的节假日、安全及劳动保护;
2、满6个月报销来回路费;
3、提供全套床上用品;
4、日本或国内旅游一周(工作满2-3年);
5、实习期间缴纳雇主责任险;
6、每天工作 8.5小时,上六休一 (月休 4 天);
7、内部员工门店用餐 6 折优惠政策;
8、内部员工推荐人才奖励机制;(推荐成功,奖励 1000 元/人)
9、工作满一个月后免费内部日式料理体验餐 300 元/人;
10、新员工团建、生日会、季度聚餐、女神节、端午、中秋、圣诞等节日福利;
11、虚拟餐厅免费学习。
食宿方面(免费)
1.衣:提供制服;
2.食:提供工作餐;
3.住:提供住宿 4 - 6人/间 (距离门店1.5公里范围内,步行15分钟以内) ;(空调、无线 WiFi、洗衣机、热水器等)公司每月提供300元月水电燃气补贴。
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联系人:卢经理13586523573(微信同号),邮箱:1508890293@qq.com