单位简介
冰火楼酒店管理有限公司简介: 冰火楼成立于1998年,公司旗下拥有冰火楼中餐厅、柏郡酒店、红馆汇港式茶餐厅、厨炼火锅、鱼吧吧体验式餐厅、冰火楼小馆6个品牌,9家自营门店,曾获得“中国十佳湘菜名店”、“中国营养健康示范单位”、“最具创新的餐饮品牌”等荣誉称号……冰火楼18年如一日,坚持好食材就是做好的美食,用良心与道德坚持一心一意做好菜,打造“中国新湘菜”的领导品牌。公司提倡“激情”、“利他”、“快乐”、“分享”、“担当”的企业文化,为员工提供具有发展潜力和展示自我展示的平台。
招聘简章
湖南冰火楼酒店管理有限公司招聘简章
公司简介:
湖南冰火楼酒店管理有限公司(简称:冰火楼),始创于1998年,经过近25年的积累与发展,冰火楼旗下已拥有:冰火楼中餐厅、冰火楼小馆、湖南柏郡酒店、红馆汇港式茶餐厅、冰火楼外膳等5个品牌多家直营门店,各品牌在市场享有较高品牌公信力和社会知名度。25载行业深耕,冰火楼始终致力于湘菜的传承与创新,秉承“严爱结合”的企业文化,坚持“好食材就是最好的美食”,坚持用良心与道德一心一意做好菜,坚持“源头正宗、新鲜供应、健康烹饪”,开启“健康湘菜”新时代,打造长沙宴请名片。
岗位介绍
一、服务师
薪资:3800-5000
需求专业:
会计/财务管理/国际经济与贸易/物流管理/市场营销/人力资源管理
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,运用礼貌语言,为客人提供最优用餐服务;
3、积极热情向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
4、配合领班工作,协助同事工作。
岗位要求:
1、男女不限,男性身高172cm以上,75kg内,女性身高160cm以上,60kg内,形象气质佳;
2、对餐饮行业服务岗位有基础认知;
3、性格沉稳,沟通表达能力强;
2、热爱生活,积极向上,有抗压能力。
二、堂做师
薪资:3800-5000
需求专业:
会计/财务管理/国际经济与贸易/物流管理/市场营销/人力资源管理
岗位职责:
1、负责现场制作堂做菜品;
2、熟悉所制作菜品的流程,菜品名称,所需材料;
3、熟练掌握菜品的价值,营养等卖点知识,并向客户生动介绍。
岗位要求:
1、男女不限,男性身高175cm以上,75kg内,女性身高165cm以上,60kg内,形象气质佳;
3、性格活泼外向,沟通表达能力强;
2、热爱生活,积极向上,能吃苦耐劳。
三、迎宾员
薪资:3800-5000
需求专业:
会计/财务管理/国际经济与贸易/物流管理/市场营销/人力资源管理
岗位职责:
1、负责来宾的迎送接待、问询、指引工作;
2、接受宾客各种渠道的预定并加以落实;
3、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。
岗位要求:
1、女性,身高165cm以上,60kg内,形象气质佳;
2、谈吐优雅,体态端正;
3、有舞蹈、表演等经验者优先。
四、实习站长
薪资:3800-5000
需求专业:
会计/财务管理/国际经济与贸易/物流管理/市场营销/人力资源管理
岗位职责:
1、安排前厅员工的排班排休。
2、监督员工各项规章制度的执行。
3、门店每日的平台管理:出餐率,回复率,回访率,差评处理,评分维护。
4、门店各项日常表格及数据管理:台账,食安资料,日报表,能耗表,考勤表,七项检查表。
岗位要求:
1、男女不限,身体健康,无不良嗜好;
2、有餐饮行业现场管理的职业发展需求;
3、热爱生活,积极向上,能吃苦耐劳。
福利待遇:
1、包吃包住,员工公寓均配置空调、热水器、电视机、无线网等,住宿员工免费配备床上用品;
2、月休4天,可享受国家法定假日、年假、婚假、产假、有薪病假等;
3、员工入职满一年以上可享受工龄工资、年假;
4、每年两次晋升加薪考核,晋升通道广阔。
联系方式:
联系人:朱雯
联系电话:16674205520
联系邮箱:1328807102@11.com
联系地址:湖南冰火楼柏郡酒店6楼行政人事部
校园招聘违规举报
招聘职位
服务师
招聘专业:不限专业
4k-5k/月
投递简历
30人
大专及以上 | 长沙市
职位描述
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,运用礼貌语言,为客人提供最优用餐服务;
3、积极热情向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
4、配合领班工作,协助同事工作。
岗位要求:
1、男女不限,男性身高172cm以上,75kg内,女性身高160cm以上,60kg内,形象气质佳;
2、对餐饮行业有基本认知;
3、乐于沟通,性格外向;
4、热爱生活,积极向上,有吃苦耐劳精神;
5、有餐饮行业实习经验优先。
投递说明:
现场投递
其他描述:
岗位详情
堂做师
招聘专业:不限专业
4k-5k/月
投递简历
10人
大专及以上 | 长沙市
职位描述
岗位职责:
(1)岗位职责:
1、负责现场制作堂做菜品;
2、熟悉所制作菜品的流程,菜品名称,所需材料;
3、熟练掌握菜品的故事,价值,营养等卖点知识,并向客户介绍。
岗位要求:
1、男女不限,男性身高175cm以上,75kg内,女性身高165cm以上,60kg内,形象气质佳;
2、性格活泼,表能能力强;
2、热爱生活,积极向上,能吃苦耐劳。
投递说明:
现场投递
其他描述:
岗位详情
分拣打包员
招聘专业:不限专业
4k-5k/月
投递简历
20人
大专及以上 | 长沙市
职位描述
岗位职责:
1、负责外膳产品产品打包分拣工作;
3、保持门店清洁有序。
岗位要求:
1、男女不限,身体健康,无不良嗜好;
2、有餐饮行业现场管理的职业发展需求;
3、热爱生活,积极向上,能吃苦耐劳。
投递说明:
现场投递
其他描述:
岗位详情
管培生
招聘专业:不限专业
4k-6k/月
投递简历
20人
本科及以上 | 长沙市
职位描述
岗位职责:
1.系统学习门店各岗位工作的操作标准、排班管理、人际关系技巧等运营知识;
2.通过相关学习及各类考核成为值班经理,负责门店的日常运营管理;
3.作为店总后备人选,接受系统的管理培训提高;
岗位要求:
1、全日制本科及以上学历的2023年应届毕业生;
2、旅游管理、人力资源、市场营销及会计类相关专业,在校期间有餐饮业实习经验优先。
投递说明:
现场投递
其他描述:
岗位详情
实习站长
招聘专业:不限专业
4k-5k/月
投递简历
5人
本科及以上 | 湖南省 长沙市
职位描述
岗位职责:
1、安排前厅员工的排班排休。
2、监督员工各项规章制度的执行。
3、门店每日的平台管理:出餐率,回复率,回访率,差评处理,评分维护。
4、门店各项日常表格及数据管理:台账,食安资料,日报表,能耗表,考勤表,七项检查表。
5、组织召开门店每项会议。
6、按照公司的卫生标准及要求组织门店执行到位。
7、做好门店每日物料以及原材料计划单。
8、认真做好各旬的盘点工作及损益管控,能耗管控。
9、熟悉并且严格执行7s的标准(整理、整顿、清理、清洁、素养)。
10、定期做好门店培训及考核。
岗位要求:
热爱服务行业,熟练办公软件,善于沟通有组织管理能力,能有效解决门店的各项突发状况,能处理好门店的基本管理工作,有积极向上和主动意识,服从安排,积极配合上级交代的工作并能有效的完成。
投递说明:
现场招聘
其他描述:
岗位详情